Epal vs Jeruk

Kedua-dua epal dan oren adalah buah-buahan tetapi epal lazimnya manis dan jeruk biasanya sitrus.

Carta perbandingan

Epal berbanding cawan perbandingan jeruk
Epal Jeruk
KeluargaRosaceaeRutaceae
KerajaanPlantaePlantae
MagnesiumYa 7 mgYa 13 mg
Mineral lainJejak besi, zink, mangan dan tembagaJejak besi, zink, mangan dan tembaga
KalsiumYa 9.5 mgYa 52 mg
BesiDalam jejakDalam jejak
KelasMagnoliopsidaMagnoliopsida
WarnaMerah, Hijau, atau KuningOrange
PhosphorousYa 9.5 mgYa 18 mg
BahagianMagnoliophytaMagnoliophyta
Vitamin CYa 9 mgYa 70 mg
Vitamin EYa 0.66 IUTidak
PotasiumYa 158mgYa 237 mg
Lemak0 g0.2 g
Serat4 g3.1 g
Vitamin AYa 73 IUYa 269 IU
Kalori7762
GenusMalusCitrus
Karbohidrat20 g15.4 g
PerintahRosalesSapindales
KeasidanYa tahap pH adalah sekitar 3.3Ya tahap pH berbeza dari 2.9-4.0
Folat (semasa mengandung)Ya 4 mcgYa 40 mcg
SpesiesM. domesticaC. sinensis
Asid PantothenicTidakYa 0.33 mg
Vitamin B1 (thiamine)TidakYa 0.1mg
VarietiGala, Fuji, Granny Smith, Red Delicious, Braeburn, Pink Lady, Golden DeliciousOren pusat, oren oren, oren darah, oren Valencia, jeruk Mandarin
SeleniumTidakYa 0.65 mg
Pengenalan (dari Wikipedia)Epal adalah buah pomaceous dari pokok epal, spesies Malus domestica dalam keluarga mawar (Rosaceae). Ia adalah salah satu buah pokok yang paling banyak ditanam, dan yang paling banyak diketahui oleh ramai ahli genus Malus yang digunakan oleh manusia.Jeruk (khusus, oren manis) adalah buah spesies sitrus Citrus × sinensis dalam keluarga Rutaceae. Buah Citrus sinensis dipanggil jeruk manis untuk membezakannya daripada jeruk aurantium, jeruk pahit
SubclassRosidaeRosidae

Piring buah dengan epal, oren dan semangka

Pemakanan

MacroNutrients

Kalori dalam epal dan oren berasal dari karbohidrat (18g-22g), di mana 50% adalah daripada gula. Kandungan lemak dan protein sangat rendah di kedua-dua belah pihak.

Vitamin dan Mineral

Jeruk adalah sumber Vitamin C yang sangat baik, dengan hampir 140% keperluan pengambilan harian, sedangkan epal mengandungi kira-kira 7%. Jeruk juga mempunyai Vitamin A yang lebih tinggi, 6% berbanding dengan epal pada 2%. Kalium lebih tinggi dalam Jeruk (300mg) berbanding dengan epal (26mg). Epal mempunyai dedaunan yang lebih tinggi (55mcg) berbanding dengan oren (23mcg).

Serat

Faedah kesihatan Epal

Kedua-dua epal dan oren mengandungi serat larut dan tidak larut, yang membantu mengawal pergerakan usus, tahap sujud darah dan kolesterol yang lebih rendah. Pokoknya mempunyai 5 g serat manakala oren mempunyai 3 g.

Faedah Kesihatan

Epal diketahui mempunyai banyak faedah kesihatan termasuk mencegah Asthma, Alzheimer, penyakit Parkinson, kanser tertentu, batu empedu, diabetes jenis2 dan mengurangkan kolesterol, buasir dan membantu mengawal berat badan anda. Serat, vitamin, mineral dan antioksidan yang larut membantu membantu meningkatkan sistem imun anda dan menguatkan badan anda.

Jeruk, kerana sumber vitamin, serat dan mineral yang sangat baik, juga membantu mencegah Asma, kencing manis, Artritis, kanser tertentu, batu ginjal, tekanan darah tinggi dan kolesterol yang lebih rendah. Oleh kerana ia mengandungi kandungan asid yang tinggi dan kehadiran antioksidan seperti Beta-karotena, oren boleh melindungi sel-sel kulit daripada rosak dan menjadikannya muda dan lembap.

Artikel Berkaitan