Keurig vs Nespresso

Keurig dan Nespresso mengeluarkan sistem pembuatan bir yang membuat hidangan tunggal gourmet dan kopi premium. Mesin Keurig menggunakan pod kopi, yang dikenali sebagai K-Cups, untuk membangkitkan minuman mereka dan mempunyai hubungan dengan jenama minuman terkenal, seperti Folgers, Bumbu Celestial, dan Starbucks. Nespresso menggunakan kapsul dan plastik kapsul khusus untuk mesin mereka, yang hanya menghasilkan kopi, espresso, dan cappuccino, walaupun penyelesaian luar untuk teh dan coklat panas ada.

Mana-mana mesin mana yang dipilih, pengguna kebanyakannya terkunci dalam pasaran syarikat itu, kerana sistem menggunakan teknologi proprietari yang setiap pengawal syarikat bersungguh-sungguh. Sebagai contoh, K-Cups Keurig tidak boleh digunakan untuk menggantikan kapsul Nespresso dan sebaliknya.

Carta perbandingan

Keurig versus carta perbandingan Nespresso
Keurig Nespresso
MekanismeMesin Keurig menggunakan "K-cup, " yang mempunyai kopi dan (kadang-kadang) krim di dalamnya, dan menyusun sebahagiannya mengikut input pengguna.Kapsul aluminium dengan lubang yang ditumbuk sebahagiannya ditembusi oleh sistem pembuatan mesin. Corak lubang membenarkan gradien tekanan dan aliran yang berbeza.
Boleh buasKopi, teh, coklat panasKopi, espresso, dan (dalam sesetengah model) cappuccino Decaffeinato (Decaffeinated Coffee Pods juga disediakan)
JenamaBeberapa jenama K-cup biasa termasuk Green Mountain, Caribou, Kedai Donut, Tully, Twinings, Folgers, Bumbu Celestial, dan Starbucks.Dulsao Brazil, Bukeela Ethiopia, Kolombia Kolombia, India Indriya, Kona Hawai dan Maragogype Khas.
Varieti minuman disediakanLebih daripada 200Beberapa sedozen
Julat harga untuk mesin$ 90- $ 200 +Dari $ 90- $ 300

Brewing

Seperti mesin Tassimo, Nespresso dan Keurig memberi tumpuan kepada satu hidangan (satu cawan) kopi. Di mana mereka berbeza, Keurig juga boleh membuat teh, coklat panas, dan minuman panas lain, manakala Nespresso hanya mengeluarkan kopi, espresso, dan cappuccino (dalam model dengan sistem susu). Keurigs tidak boleh brew espresso. Penyelesaian jenama tidak wujud untuk membuat coklat panas dan teh dalam mesin Nespresso, tetapi ini tidak semestinya disokong oleh pengeluar dan boleh membatalkan jaminan. [1]

Waktu pembuatan bir akan berubah mengikut model dan minuman yang dibuat, tetapi kebanyakan persediaan biasanya mengambil masa kurang dari 4 minit, dari awal hingga akhir. Untuk membancuh kopi, mesin menggabungkan air suling, dipanaskan hingga suhu tepat untuk rasa yang terbaik. Keurigs menggunakan sistem berasaskan tekanan, manakala model Nespresso yang lebih baru menggunakan teknologi berasaskan centrifuge untuk pembuatan bir mereka. Sesetengah mesin Keurig dan Nespresso membawa tugas pembuatan bir mereka lebih baik daripada yang lain, bermakna penting untuk membaca ulasan sebelum membeli mesin. Sebagai contoh, dalam video di bawah, yang membandingkan pembuat kopi Keurig kepada Nespresso Vertuoline, Keurig brews pada suhu yang lebih panas daripada Nespresso.

Kapsul vs K-Cups

Nespresso membangunkan sistem pembuatan kapsul berasaskan mereka pada tahun 1976, tetapi tidak sehingga tahun 1990 ia mula mengejar di pasaran Eropah. Kapsul Nespresso dibuat terutamanya dari aluminium dan menggunakan lacquer gred makanan di dalam untuk melindungi ramuan minuman. Kerajang itu sedikit berlubang dalam corak yang berbeza bergantung pada keperluan kopi tertentu; corak-corak ini menyesuaikan masa pembuatan bir dan suhu, seperti yang diperlukan. Cawan Keurig, yang dipanggil K-cups, kebanyakannya diperbuat daripada plastik dengan penutup kerajang. Satu pod atau kapsul hanya mempunyai 3-4 gram untuk kopi (contohnya), cukup untuk satu cawan.

Sistem pod / kapsul menyimpan kopi segar untuk tempoh yang lebih lama, kerana ia tidak mendedahkan alasan dan kandungan lain ke udara dan kelembapan, seperti yang berlaku dengan kopi dalam beg yang terbuka atau boleh.

Jenama kopi

Keurig menawarkan lebih daripada 200 jenis minuman, termasuk beberapa yang dibuat oleh jenama kopi dan teh yang paling biasa di pasaran. Antaranya ialah Green Mountain, Starbucks, Folgers, Twinings, Bumbu Celestial, Caribou, dan Tully.

Nespresso menawarkan pelbagai jenis kopi dari seluruh dunia, termasuk Brazil Dulsao, Ethiopia Bukeela, Kolombia Rosabaya dan India Indriya, antara lain. Fokus mereka terhadap kopi juga termasuk kopi lungo (untuk masa pembuatan bir yang lebih lama), kawasan vanila yang dipertingkatkan, brews yang dicampur karamel, kopi spiced, dan alasan edisi terhad yang ditawarkan secara bermusim atau tahunan. Contoh-contoh edisi terhad termasuk Rizab Khas Hawaii Kona dan Rizab Khas Maragogype.

Perbezaan utama antara Keurig dan Nespresso adalah bahawa Nespresso tidak mempunyai apa-apa hubungan dengan syarikat teh, jadi pencinta teh boleh memilih mesin Keurig untuk alasan ini sahaja. Walau bagaimanapun, pemilik Nespresso telah menemui penyelesaian kreatif untuk masalah ini.

Kedua-dua syarikat menggunakan teknologi proprietari untuk pod kopi mereka dan sering menggunakan tindakan undang-undang untuk menghentikan pesaing daripada mengeluarkan produk yang sama, serasi, dan murah.

Kos

Mesin Nespresso dan Keurig berkisar antara $ 80- $ 100 hingga $ 180- $ 300 untuk model lebih tinggi. Hampir semua model adalah untuk hidangan tunggal, yang bermakna mereka paling sesuai untuk rumah dan perniagaan kecil, di mana jumlah pengeluaran kopi tidak diperlukan.

Bagi peminum kopi, setiap cawan minuman Nespresso atau Keurig akan dikenakan biaya kira-kira $ 0.75 sen, dengan alasan yang lebih mahal berjalan setinggi $ 2.00 setiap cawan. Pembelian bulu atau kapsul yang banyak boleh membawa harga ini ke bawah, tetapi ia masih mahal beberapa kali lebih banyak daripada setiap cawan daripada brew kopi kopi yang dibeli.

Kos Per Serving

Mesin kopi adalah sebahagian daripada kos keseluruhan untuk menikmati kopi dan minuman Nespresso atau Keurig. Kedua-dua syarikat menjual mesin mereka dengan hampir kos dengan ide mengunci pelanggan untuk mengulangi pembelian bahan. Kopi di K-cangkir dan kapsul Nespresso kos beberapa kali lebih banyak daripada kedai yang dibeli di kedai, dengan beberapa alasan harga di bersamaan lebih dari $ 50 satu paun [2]

Kedua-dua syarikat telah berjuang keras untuk memastikan para pesaing tidak mengeluarkan pods / kapsul yang tidak sesuai. Paten Nespresso tamat pada tahun 2012 dan syarikat induk mereka, Nestlé, sedang berusaha untuk membuat paten baru untuk memperluas perlindungan. Keurig telah berperang melawan beberapa syarikat yang menghasilkan buah generik, dengan kejayaan jerawatan. Kedua-dua syarikat telah meneroka pelesenan teknologi mereka, terutamanya untuk pembuat kopi itu sendiri.

Pembersihan

Seperti semua mesin kopi, pembersihan berkala diperlukan untuk memelihara kesucian rasa dalam proses pembuatan bir. Sesetengah model Nespresso yang lebih tinggi mempunyai sistem pembersihan automatik, tetapi kebanyakan model dari kedua-dua syarikat bergantung pada pembersihan "pembersihan kosong", amalan mengalir dan pembersih ringan (contohnya, cuka putih) sekali atau dua kali melalui mesin. Pembersihan diperlukan bergantung kepada penggunaan, tetapi dalam kebanyakan kes, perlu dilakukan setiap 2-3 minggu.

Ketahanan dan Kebolehpercayaan

Kebanyakan model Keurig dan Nespresso boleh dijangka bertahan 2-5 tahun, tetapi banyak bergantung kepada penggunaan dan penyelenggaraan yang betul. Kedua-dua syarikat menawarkan waranti satu tahun yang terhad pada semua model, tetapi beberapa pengeluar berlesen boleh memanjangkan jaminan tersebut sehingga dua tahun ke atas model tertentu.

Pod dan kapsul diberi nilai untuk mengekalkan kesegaran sehingga 18 bulan, dengan syarat bekas tersebut tidak diubah dengan cara apapun. Walau bagaimanapun, rasa dan pewarna beberapa alasan mungkin akan pudar lebih awal kerana jumlah sebatian yang tidak menentu.

Saham Pasaran

Nespresso adalah peneraju pasaran global dalam unit jualan mesin dan unit servis tunggal, dengan sebahagian besar jualannya di Eropah dan Asia. Keurig adalah pembuat kopi paling laris di Amerika Syarikat, tetapi Nespresso terus mempunyai sedikit jualan dalam kalangan peminum kopi premium (kira-kira 28-36% dari pasaran global). [3]

Kesan alam sekitar

Kapsul Nespresso diperbuat daripada aluminium dan boleh dikitar semula. Nespresso menawarkan pelan "pulangan semula" menggunakan kotak pra-bayar. Pengguna boleh menambah beg kitar semula percuma ke pembelian kopi mereka, yang disertakan dengan label penghantaran prabayar. Menurut National Geographic, Nespresso mempunyai

mewujudkan program kitar semula global untuk kapsulnya. Di 53 negara, mereka boleh diambil dan dihantar ke kilang pemprosesan khusus melalui pengumpulan di rumah, perkhidmatan mel balik dan titik drop-off. Di dalam tumbuhan, mereka dicincang sebelum digunakan untuk pelbagai inisiatif hijau ... Aluminium sentiasa dimampatkan, dicairkan dan dibuang untuk memulakan kehidupannya yang seterusnya.

Keurig bertujuan untuk membuat semua K-cangkir baru boleh dikitar semula menjelang 2020. Sudahkah semua cawan mereka di Kanada dapat dikitar semula. K-cups sering digunakan semula, dan syarikat-syarikat seperti Ekobew membuat pilihan boleh diguna semula khas, tetapi ini dilakukan secara manual oleh pemilik mesin dan bukan merupakan dasar syarikat.

Walau bagaimanapun, usaha ini hanya menghasilkan sedikit kitar semula di tengah-tengah berjuta-juta buah kapsul dan kapsul dibuang setiap minggu, dan berakhir sebagai sisa sampah.

Artikel Berkaitan